Scopri la colazione fit perfetta: overnight oats con yogurt greco e frutta fresca. Veloce, nutriente e ideale anche in viaggio!
La colazione è il carburante per iniziare la giornata con energia. Con i nostri overnight oats proteici abbini gusto, nutrizione e praticità. Basta prepararli la sera prima e al mattino sei subito pronto a partire! 🚀
In Italia puoi arricchire questa ricetta con frutta locale di stagione: fragole della Basilicata, mirtilli trentini o mele dell’Alto Adige. Una colazione che ti fa viaggiare con il gusto! ✈️
Ingredienti per 1 persona
- 40 g fiocchi d’avena
- 150 g yogurt greco magro
- 100 ml latte (vaccino o vegetale)
- 1 cucchiaino di miele (5 g)
- 50 g frutta fresca (es. fragole, mirtilli o banana a fette)
- 10 g frutta secca (mandorle o noci tritate)
Varianti alternative:
- Yogurt greco → skyr o kefir
- Latte → soia, avena o mandorla
- Frutta fresca → qualsiasi frutta di stagione
- Miele → sciroppo d’acero o eritritol
Procedimento step-by-step
- In un barattolo o ciotola, mescola i fiocchi d’avena con il latte.
- Aggiungi lo yogurt greco e dolcifica con miele.
- Lascia riposare in frigo tutta la notte (almeno 6 ore).
- Al mattino aggiungi frutta fresca e frutta secca croccante.
Valori nutrizionali (per porzione)
- Calorie: ~380 kcal
- Proteine: 22 g
- Carboidrati: 42 g
- Grassi: 12 g
Perfetta da preparare in hotel o in appartamento in affitto: basta un barattolo richiudibile e il gioco è fatto. La sera la prepari, al mattino sei già pronto a partire senza perdere tempo.
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